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媽媽魚野生海魚超市、現撈處理、新鮮海魚、鮮魚加工食品、烏魚子、魚湯、加工熟食、花枝丸、魚下巴
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  • 冷凍

    黑面鰺

    ★ 魚肉厚實，鮮嫩味美刺少 ★ 餐桌上常見魚種 ★ 肉質媲美鯧魚

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  • 冷凍

    青衣寒鯛

    ★ 青衣寒鯛肉質細緻少刺，媲美鱈魚 ★ 清甜細嫩的肉質深受小朋友喜愛 ★ 棲息環境、近海沿岸、潟湖台灣除東部外，各地海域皆有分布 ★ 體色鮮艷，常被當作觀賞魚，亦可食用

    原價：元

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  • 冷凍

    赤鰱

    ★又稱紅肉梭魚 ★肉質軟嫩無腥味 ★煎/紅燒/煮湯都好吃

    補貨中
  • 冷凍

    養殖銀鱸

    ★澳洲國寶魚，台灣優良養殖，定期送檢 ★肉質細嫩是眾多高級餐廳指定用魚 ★用於清蒸、醬燒、煮湯都非常合適

    原價：元

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  • 冷凍

    海水養殖-黃錫鯛魚整隻

    ★屏東純淨海域養殖 ★肉質綿密 ★用於清蒸、乾煎、鹽烤都非常合適

    原價：元

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  • 冷凍

    澎湖七星斑

    ★澎湖野生捕撈 ★豐富高蛋白、脂肪含量低、OMEGA-3 ★最推薦清蒸，魚肉細緻鮮甜

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  • 冷凍

    海鯽

    ★一支釣方式捕撈 ★含豐富優質蛋白質和鈣 ★特別適合孕婦、開刀調養、兒童食用 ★魚肉細緻鮮甜、魚皮富含膠質、味道非常鮮美

    原價：元

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  • 冷凍

    養殖香魚整隻(母)

    ★肉質細緻，每隻都有飽滿的魚卵 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸/醬燒

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  • 冷凍

    挪威鯖魚整隻一夜干

    ★ 肉質鮮嫩緊實，油脂豐富 ★ 有豐富的DHA與EPA等不飽和脂肪酸 ★ 一夜干，風味更香

    原價：元

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  • 冷凍

    養殖午仔魚整隻一夜干

    ★ 肉質鮮嫩，細膩而爽口 ★ 油脂豐富 ★ 一夜干風味更鮮香

    原價：元

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  • 冷凍

    養殖龍虎石斑整隻

    ★ 肉質鮮甜，口感紮實 ★ 豐富DHA、營養滿分 ★ 適合清蒸調理

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  • 冷凍

    養殖金目鱸魚整隻

    ★ 適合料理方式：燒/煎/蒸/湯 ★ 魚肉厚實,肉質細膩嫩白 ★ 無土腥味，受消費大眾青睞 ★ 魚肉富含蛋白質，魚皮富含膠質，營養豐富

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  • 冷凍

    優質養殖系列-香魚

    ★肉質細緻，有類似瓜類的清香味而得名 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸 　

    原價：元

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  • 冷凍

    金線海鱸

    ★ 適合料理方式：煎/蒸 ★ 肉質鮮嫩綿細 ★ 無論清蒸或煎煮均可品嚐出其優質的口感

    原價：元

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  • 冷凍

    優質養殖系列-紅鰭笛鯛

    ★又稱紅魚，為上等食用魚 ★適合煮湯或煎食，肉質細膩清甜

    原價：元

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  • 冷凍

    玳瑁石斑

    ★魚皮富含膠質，魚肉柔順滑嫩 ★建議烹調：蒸/煎/烤/紅燒/湯

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  • 冷凍

    丁香魚(生)

    ★ 適合料理方式：炸/紅燒/湯/蒸/煮粥 ★ 是兒童與長者最好的鈣質補充營養來源 ★ 並無加鹽燙熟，生的小魚肉質細嫩 ★ 不適合直接入鍋拌炒，容易沾鍋，料理時以清蒸煮粥為主

    原價：元

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  • 冷凍

    黃帶笛鯛

    ★ 笛鯛魚脂十分甜美，常出現在高級的和食料理中 ★ 肉質細緻、清甜不腥，清湯或紅燒的風味都極佳，請務必品嘗看看！

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  • 冷凍

    紅梢石斑

    ★紅梢石斑肉質細緻Q彈 ★屬高級海產，烹調方式以清蒸、紅燒食用佳，或可作成糖醋石斑

    原價：元

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  • 冷凍

    紅衣寒鯛

    ★ 紅衣寒鯛肉質細緻少刺，媲美鱈魚 ★ 清甜細嫩的肉質深受小朋友喜愛 ★ 棲息環境、近海沿岸、潟湖台灣除東部外，各地海域皆有分布 ★ 體色鮮艷，常被當作觀賞魚，亦可食用

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  • 冷凍

    吻仔魚(生)

    ★ 適合料理方式：煮粥/煎蛋/湯 ★ 吻仔魚含豐富的鈣質 ★ 未經燙鹽處理，最適合寶寶副食品 ★ 為了讓吻仔魚保持在最新鮮狀態，以零下-60度急速冷凍把新鮮緊緊鎖住，敬請放心食用

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  • 冷凍

    金針魚

    ★ 肉質細緻，口感似白鯧魚，魚刺不多 ★ 是婦女產後復原食補的首選食材 ★ 只要清蒸或是煮湯就能嚐出它的美味

    原價：元

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  • 冷凍

    台灣白鯧

    ★ 適合料理方式：蒸/湯/燒/煎 ★ 野生白鯧，肉質綿密、鮮嫩、口感鮮美 ★ 高貴的海鮮料理食材，年節首選 ★ 肉質細緻、且魚脂豐富營養價值極高

    原價：元

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  • 冷凍

    優質養殖系列-午仔魚

    ★ 午仔魚肉質鮮美，細膩而爽口 ★ 肉細且多脂肪，口感綿密，是餐廳裡常見頂級佳餚 ★ 而清蒸是凸顯魚肉新鮮細緻最簡單的方法！

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  • 冷凍

    柳葉魚

    ★ 適合料理方式：煎/烤/炸 ★ 擁有飽滿的魚卵 ★ 香烤料理建議鋪上鋁箔紙

    原價：元

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  • 冷凍

    優質養殖系列-黃金鯧

    ★ 養殖全程不使用藥物，美味又安心！ ★ 肉嫩、少刺，蒸、煎、烤均適合

    原價：元

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  • 冷凍

    挪威鯖魚

    ★ 生長在純淨無汙染的潔淨海域之中的野生鯖魚，因海域較為寒冷，脂肪更為豐富 ★ 肉質細緻、脂質豐富，富含鐵質、鈣質及維生素B群 ★ 鯖魚的omega-3中的 DHA 含量僅次於名貴的鮪魚

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  • 冷凍

    燈芯瓜

    ★ 適合料理方式：紅燒/烤/煎/蒸/湯 ★ 肉質細緻且Q彈 ★ 無論清蒸或紅燒均可品嚐出其優質的口感

    原價：元

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  • 冷凍

    紅盤

    ★ 適合料理方式：煎/蒸/湯/烤/紅燒 ★ 其肉質細嫩味道極為爽口，有種獨特香氣 ★ 因外表通紅，極為討喜，屬高經濟價值魚種之一 ★ 大小適宜，一個人也能享受美味

    原價：元

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  • 冷凍

    青嘴龍占

    ★ 適合料理方式：煎/烤/蒸/湯/紅燒 ★ 肉質鮮甜，肉厚細白 ★ 魚肉有股特殊鮮香味 ★ 漁村當地饕客的最愛之一

    原價：元

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