整隻魚

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養殖銀鱸
★澳洲國寶魚，台灣優良養殖，定期送檢 ★肉質細嫩是眾多高級餐廳指定用魚 ★用於清蒸、醬燒、煮湯都非常合適
原價：元
NT$
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養殖黃錫鯛魚整隻
★屏東純淨海域養殖 ★肉質綿密 ★用於清蒸、乾煎、鹽烤都非常合適
原價：元
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台灣肉魚家庭號(8入)
★ 適合烹調方式：煎/蒸/紅燒 ★ 肉多刺少，皮薄而肉質細緻 ★ 口感滑嫩有彈性，富含優質蛋白 ★ 量販組合8入
原價：元
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燈芯瓜家庭號(8入)
★ 適合料理方式：紅燒/烤/煎/蒸/湯 ★ 肉質細緻且Q彈 ★ 無論清蒸或紅燒均可品嚐出其優質的口感 ★量販組合8入
原價：元
NT$
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赤鯮
★台灣十大美味魚第七名 ★肉質細緻，適合全年齡層食用 ★推薦鹽烤/乾煎/紅燒/清蒸
原價：元
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養殖香魚整隻(母)
★肉質細緻，每隻都有飽滿的魚卵 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸/醬燒
原價：元
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挪威鯖魚整隻一夜干
★ 肉質鮮嫩緊實，油脂豐富 ★ 有豐富的DHA與EPA等不飽和脂肪酸 ★ 一夜干，風味更香
原價：元
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養殖午仔魚整隻一夜干
★ 肉質鮮嫩，細膩而爽口 ★ 油脂豐富 ★ 一夜干風味更鮮香
原價：元
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優質養殖系列-青斑石斑整隻
★ 肉質鮮嫩緊實 ★ 魚皮鮮Q，爽口彈牙 ★ 滿滿鮮甜好魚味！
原價：元
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養殖金目鱸魚整隻
★ 適合料理方式：燒/煎/蒸/湯 ★ 魚肉厚實,肉質細膩嫩白 ★ 無土腥味，受消費大眾青睞 ★ 魚肉富含蛋白質，魚皮富含膠質，營養豐富
原價：元
NT$
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優質養殖系列-香魚
★肉質細緻，有類似瓜類的清香味而得名 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸　
原價：元
NT$
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丁香魚(生)
★ 適合料理方式：炸/紅燒/湯/蒸/煮粥 ★ 是兒童與長者最好的鈣質補充營養來源 ★ 並無加鹽燙熟，生的小魚肉質細嫩 ★ 不適合直接入鍋拌炒，容易沾鍋，料理時以清蒸煮粥為主
原價：元
NT$
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紅梢石斑
紅梢石斑肉質細緻Q彈，屬高級海產，烹調方式以清蒸、紅燒食用佳，或可作成糖醋石斑，為精緻宴客料理。
原價：元
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紅衣寒鯛
★ 紅衣寒鯛肉質細緻少刺，媲美鱈魚 ★ 清甜細嫩的肉質深受小朋友喜愛 ★ 棲息環境、近海沿岸、潟湖台灣除東部外，各地海域皆有分布 ★ 體色鮮艷，常被當作觀賞魚，亦可食用
原價：元
NT$
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吻仔魚(生)
★ 適合料理方式：煮粥/煎蛋/湯 ★ 吻仔魚含豐富的鈣質 ★ 未經燙鹽處理，最適合寶寶副食品 ★ 為了讓吻仔魚保持在最新鮮狀態，以零下-60度急速冷凍把新鮮緊緊鎖住，敬請放心食用
原價：元
NT$
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台灣白鯧
★ 適合料理方式：蒸/湯/燒/煎 ★ 野生白鯧，肉質綿密、鮮嫩、口感鮮美 ★ 高貴的海鮮料理食材，年節首選 ★ 肉質細緻、且魚脂豐富營養價值極高
原價：元
NT$
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優質養殖系列-午仔魚
★ 午仔魚肉質鮮美，細膩而爽口 ★ 肉細且多脂肪，口感綿密，是餐廳裡常見頂級佳餚 ★ 而清蒸是凸顯魚肉新鮮細緻最簡單的方法！
原價：元
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柳葉魚
★ 適合料理方式：煎/烤/炸 ★ 擁有飽滿的魚卵 ★ 香烤料理建議鋪上鋁箔紙
原價：元
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優質養殖系列-黃金鯧
★ 養殖全程不使用藥物，美味又安心！ ★ 肉嫩、少刺，蒸、煎、烤均適合
原價：元
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挪威鯖魚
★ 生長在純淨無汙染的潔淨海域之中的野生鯖魚，因海域較為寒冷，脂肪更為豐富 ★ 肉質細緻、脂質豐富，富含鐵質、鈣質及維生素B群 ★ 鯖魚的omega-3中的 DHA 含量僅次於名貴的鮪魚
原價：元
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燈芯瓜
★ 適合料理方式：紅燒/烤/煎/蒸/湯 ★ 肉質細緻且Q彈 ★ 無論清蒸或紅燒均可品嚐出其優質的口感
原價：元
NT$
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紅盤
★ 適合料理方式：煎/蒸/湯/烤/紅燒 ★ 其肉質細嫩味道極為爽口，有種獨特香氣 ★ 因外表通紅，極為討喜，屬高經濟價值魚種之一 ★ 大小適宜，一個人也能享受美味
原價：元
NT$
冷凍
黑鯧
★ 適合料理方式：煎/炸/蒸/紅燒 ★ 黑鯧魚肉質細緻，口感不輸白鯧 ★ 急速冷凍鎖住新鮮 ★ 年節時深受國人的喜愛，取其音「昌旺」
原價：元
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黃雞仔魚
★ 適合以各種方式料理，烤/蒸/紅燒/煎/湯 ★ 肉質細緻，較無細小魚刺，其營養成分也很豐富
原價：元
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大眼鯛
★ 適合料理方式：蒸/湯/燒 ★ 魚眼的膠質及蛋白質含量高 ★ 魚鱗細小且堅硬，通常帶皮烹調，可鎖住鮮味不流失 ★ 食用前連皮剝除即可，又稱⌜剝皮魚⌟
原價：元
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秋刀魚
★ 適合料理方式：烤/煎/炸 ★ 鄂霍次克海峽嚴選的特級秋刀魚，富含牛磺酸、DHA及EPA ★ 鮮甜飽滿的肉質，均勻的油脂分布 ★ 未去肚處理，完整保留其甘苦滋味 ★ 秋刀魚刺較多且細，幼童、老人家食用時請特別注意魚刺鯁喉的情況
原價：元
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黑喉
★ 適合料理方式：煎/蒸/湯/紅燒/糖醋 ★ 在台灣為高價的海鮮，肉質鮮美且富含魚油 ★ 適合用於懷孕中、產婦或開刀後調養補品 ★ 細膩油潤的口感，讓饕客更是愛不釋手 ★ 不論煎、煮、烤、炸都相當味美，再墊些豆腐清蒸添點蔥花更是另一種極佳的風味
原價：元
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紅黑喉
★ 適合用於懷孕中、產婦或開刀後調養補品 ★ 台灣本產的紅黑喉，其肉質鮮嫩甜美 ★ 油脂豐厚肉質細緻美味，宜清蒸、煮湯
原價：元
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台灣肉魚
★ 適合烹調方式：煎/蒸/紅燒 ★ 肉多刺少，皮薄而肉質細緻 ★ 口感滑嫩有彈性，富含優質蛋白
原價：元
NT$

★澳洲國寶魚，台灣優良養殖，定期送檢 ★肉質細嫩是眾多高級餐廳指定用魚 ★用於清蒸、醬燒、煮湯都非常合適

★屏東純淨海域養殖 ★肉質綿密 ★用於清蒸、乾煎、鹽烤都非常合適

★ 適合烹調方式：煎/蒸/紅燒 ★ 肉多刺少，皮薄而肉質細緻 ★ 口感滑嫩有彈性，富含優質蛋白 ★ 量販組合8入

★ 適合料理方式：紅燒/烤/煎/蒸/湯 ★ 肉質細緻且Q彈 ★ 無論清蒸或紅燒均可品嚐出其優質的口感 ★量販組合8入

★台灣十大美味魚第七名 ★肉質細緻，適合全年齡層食用 ★推薦鹽烤/乾煎/紅燒/清蒸

★肉質細緻，每隻都有飽滿的魚卵 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸/醬燒

★ 肉質鮮嫩緊實，油脂豐富 ★ 有豐富的DHA與EPA等不飽和脂肪酸 ★ 一夜干，風味更香

★ 肉質鮮嫩，細膩而爽口 ★ 油脂豐富 ★ 一夜干風味更鮮香

★ 肉質鮮嫩緊實 ★ 魚皮鮮Q，爽口彈牙 ★ 滿滿鮮甜好魚味！

★ 適合料理方式：燒/煎/蒸/湯 ★ 魚肉厚實,肉質細膩嫩白 ★ 無土腥味，受消費大眾青睞 ★ 魚肉富含蛋白質，魚皮富含膠質，營養豐富

★肉質細緻，有類似瓜類的清香味而得名 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸

★ 適合料理方式：炸/紅燒/湯/蒸/煮粥 ★ 是兒童與長者最好的鈣質補充營養來源 ★ 並無加鹽燙熟，生的小魚肉質細嫩 ★ 不適合直接入鍋拌炒，容易沾鍋，料理時以清蒸煮粥為主

紅梢石斑肉質細緻Q彈，屬高級海產，烹調方式以清蒸、紅燒食用佳，或可作成糖醋石斑，為精緻宴客料理。

★ 紅衣寒鯛肉質細緻少刺，媲美鱈魚 ★ 清甜細嫩的肉質深受小朋友喜愛 ★ 棲息環境、近海沿岸、潟湖台灣除東部外，各地海域皆有分布 ★ 體色鮮艷，常被當作觀賞魚，亦可食用

★ 適合料理方式：煮粥/煎蛋/湯 ★ 吻仔魚含豐富的鈣質 ★ 未經燙鹽處理，最適合寶寶副食品 ★ 為了讓吻仔魚保持在最新鮮狀態，以零下-60度急速冷凍把新鮮緊緊鎖住，敬請放心食用

★ 適合料理方式：蒸/湯/燒/煎 ★ 野生白鯧，肉質綿密、鮮嫩、口感鮮美 ★ 高貴的海鮮料理食材，年節首選 ★ 肉質細緻、且魚脂豐富營養價值極高

★ 午仔魚肉質鮮美，細膩而爽口 ★ 肉細且多脂肪，口感綿密，是餐廳裡常見頂級佳餚 ★ 而清蒸是凸顯魚肉新鮮細緻最簡單的方法！

★ 適合料理方式：煎/烤/炸 ★ 擁有飽滿的魚卵 ★ 香烤料理建議鋪上鋁箔紙

★ 養殖全程不使用藥物，美味又安心！ ★ 肉嫩、少刺，蒸、煎、烤均適合

★ 生長在純淨無汙染的潔淨海域之中的野生鯖魚，因海域較為寒冷，脂肪更為豐富 ★ 肉質細緻、脂質豐富，富含鐵質、鈣質及維生素B群 ★ 鯖魚的omega-3中的 DHA 含量僅次於名貴的鮪魚

★ 適合料理方式：紅燒/烤/煎/蒸/湯 ★ 肉質細緻且Q彈 ★ 無論清蒸或紅燒均可品嚐出其優質的口感

★ 適合料理方式：煎/蒸/湯/烤/紅燒 ★ 其肉質細嫩味道極為爽口，有種獨特香氣 ★ 因外表通紅，極為討喜，屬高經濟價值魚種之一 ★ 大小適宜，一個人也能享受美味

★ 適合料理方式：煎/炸/蒸/紅燒 ★ 黑鯧魚肉質細緻，口感不輸白鯧 ★ 急速冷凍鎖住新鮮 ★ 年節時深受國人的喜愛，取其音「昌旺」

★ 適合以各種方式料理，烤/蒸/紅燒/煎/湯 ★ 肉質細緻，較無細小魚刺，其營養成分也很豐富

★ 適合料理方式：蒸/湯/燒 ★ 魚眼的膠質及蛋白質含量高 ★ 魚鱗細小且堅硬，通常帶皮烹調，可鎖住鮮味不流失 ★ 食用前連皮剝除即可，又稱⌜剝皮魚⌟

★ 適合用於懷孕中、產婦或開刀後調養補品 ★ 台灣本產的紅黑喉，其肉質鮮嫩甜美 ★ 油脂豐厚肉質細緻美味，宜清蒸、煮湯

★ 適合烹調方式：煎/蒸/紅燒 ★ 肉多刺少，皮薄而肉質細緻 ★ 口感滑嫩有彈性，富含優質蛋白

★肉質細緻，有類似瓜類的清香味而得名 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸　